משויך לתגית ממורה למורה

מציג מסמכים המתויגים עם המונח ממורה למורה. הצג את כל המסמכים

חוברת לימוד - טכנולוגיה של מזון נפוץ

על-ידי In טכנולוגיה של מזון 42108 הורדות

הורדה (pdf)

tech-sefer.pdf

חוברת לימוד - טכנולוגיה של מזון

חוברת זאת ניכתבה על ידי מורי התזונה ונערכה מחדש על ידי רותם שוורץ בתשע"ה. החוברת עוסקת בנושאים:

עבוד מזון, שמור מזון, חומרים מוספים, שמוש במיקרואורגניזמים בתעשיית המזון, אנזימים, אריזות מזון ועוד

Back to top